首都圏に10店舗同時オープン「東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒」5日間で10,000杯突破

人気ラーメン店「天下一品」の首都圏店舗跡地に7月15日・16日、10店舗同時オープンした「東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒（ごふくけん）」が、オープンから5日間でラーメン累計販売数10,000杯を突破した。　　 運営するエムピーキッチンは「期間中は連日たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございます。『毎日食べたくなる、至福の一杯。』をコンセプトに、飽きの来ない味を追求し、試行錯誤の末に完成した“東京背脂黒醤油ラーメン”は、幅広い年代のお客様からご好評をいただいております。今後も『伍福軒』は、皆さまの“日常に寄り添う一杯”として、品質とサービスの向上に努めてまいります」とコメントした。 「伍福軒」の看板商品である「背脂黒醤油ラーメン」（790円／税込み）は、伝統の濃口醤油を基調に“かえし”を造り「豚の力強い旨味」「椎茸の豊かな香り」「昆布の繊細な旨味」が詰まった一杯になっている。